Exkursion Loacker Heinfels
Am 30.11. besichtigten wir die Firma Loacker in Heinfels. Zuerst durften wir in der Mitmach-Konditorei unsere eigene Waffel kreieren. Dort wurde uns auch schon etwas über die Geschichte von Loacker erzählt. Die Firma Loacker ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation und wurde 1925 von Alfons Loacker gegründet. Die erste Produktionsstätte befand sich in Bozen. Im Jahr 1999 wurde das Werk in Heinfels erbaut. Anschließend bekamen wir eine sehr interessante Führung durch die Produktion und konnten den gesamten Herstellungsprozess einer Loacker-Waffel sehen. Danke für diese tollen Einblicke!