Hinter den Kulissen eines Hotels - die 4b im Almfamilyhotel Scherer

Am 24.10 besuchte die 4b Klasse das Hotel Scherer in Obertilliach.

Die SchülerInnen erhielten spannende Einblicke ins moderne Familienhotel und erfuhren, wie präzise man in der Küche arbeiten muss. Ein besonderes Erlebnis war das mixen verschiedener alkoholfreier Piña Coladas sowie eines Espresso Martinis, bei dem die SchülerInnen erste Erfahrungen im professionellen Cocktailmixen sammeln konnten. Besonders beeindruckt waren alle SchülerInnen von der Vielfalt der Ausbildungs- und Berufsmöglichkeiten im Hotel- und Gastronomiebereich.

Verfasserinnen: Lea Pitscheider, Lena Mattersberger