Kräuterexpertin Frau Zwischenberger zu Gast an unserer Schule

Im Rahmen des Ernährungs- und Haushaltsunterrichts durften wir Frau Angelika Zwischenberger, eine erfahrene Kräuterexpertin, an unserer Schule willkommen heißen. Auf anschauliche Art und Weise brachte sie unseren Schülerinnen und Schülern die Welt der Kräuter näher.

Die Klassen wurden in der jeweiligen Kocheinheit in zwei Gruppen geteilt, sodass alle Kinder beide Aktivitäten intensiv miterleben konnten.

In Kleingruppen  zu je 12 Schüler*innen wurde unter Anleitung von Frau Zwischenberger ein wohltuender Lärchenpechbalsam hergestellt. Gleichzeitig lernten die Kinder verschiedene mitgebrachte Kräuter kennen, deren Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten besprochen wurden. Mit diesen Kräutern zauberten sie einen köstlichen Kräuteraufstrich. Auch ein bunter Obstsalat durfte dabei nicht fehlen.

Zum Abschluss wurden die selbstgemachten Speisen gemeinsam bei einer gemütlichen Jause verkostet.
Es war ein sehr interessanter, abwechslungsreicher und lehrreicher Workshop, der allen großen Spaß machte und den Kindern wertvolle Einblicke in die Natur und einer gesunden Ernährung ermöglichte.

Ein herzliches Dankeschön an Frau Zwischenberger für dieses besondere Erlebnis!